Друзья, есть ли среди вас пользователи Tik-tok? Отслеживаете рекордсменов просмотров? Мы вот не смогли пройти мимо нашумевшего в тик-токе рецепта. Предлагаем приготовить знаменитую пасту с сыром фета вместе с нами.
Ингредиенты:
- 200 г сыра фета;
- 240 г томатов черри;
- 160 г любимого вида пасты;
- 3 зубчика чеснока;
- итальянские травы;
- смесь перцев;
- свежие листья базилика;
- оливковое масло;
- соль, перец и чеснок по вкусу.
Приготовление:
1. В форму для запекания поместите сыр фета, томаты черри и немного придавленный чеснок (придавите его, чтобы он пустил сок). Сбрызните все оливковым маслом и посыпьте перцем и итальянскими травами.
2. Отправьте запекаться в заранее разогретую духовку на 20-25 мин при температуре 180-190 градусов (по желанию можете накрыть форму фольгой).
3. Пока сыр с томатами запекаются, отварите любимый вид пасты. Это могут быть перья, спагетти, фарфалле, на ваше усмотрение.
4. Достаньте форму для запекания из духовки. Разомните фету вилкой и смешайте с выделившими сок томатами. В полученный соус добавьте сваренную до состояния Al dente пасту.
5. Тщательно перемешайте и разложите по тарелкам. Украсьте листьями базилика и подавайте к столу.
Перед подачей можете также полить пасту небольшим кол-вом оливкового масла для вкуса. Если вы еще не опробовали этот простейший рецепт – настоятельно рекомендуем! Готовится быстро.
Приятного аппетита!
Рецепт: Илья Бородич
Фото:
Дарья Поморцева
В сервировке используется посуда Wilmax:
Fine Porcelain
– WL-991271. Тарелка глубокая, 28 см
– WL‑995020. Молочник, 300 мл
– WL‑996013. Соусник, 170 мл
– WL‑996141. Солонка и перечница
Stainless Steel